Причинами витаминной недостаточности могут быть: однообразное или недостаточное питание, некачественная пища и другие нарушения.
ВИТАМИННЫЙ АЛФАВИТ
Витамин А – ретинол. Способствует правильному обмену веществ, необходим для кожи. Ретинол является мощным антиоксидантом и считается средством для профилактики заболеваний, в том числе онкологических. Благотворно влияет на зрение.
Витамин А содержится в рыбьем жире, печени, яичном желтке, молоке, сливках, сливочном масле и во многих овощах и фруктах, например: Морковь, тыква, перец, брокколи, облепиха, яблоки.
Витамины группы В
Витамин В1 – тиамин – участвует в регуляции углеводного обмена, кроветворении, улучшает циркуляцию крови и в целом необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, в том числе мозгового кровообращения.
Витамин В2 – рибофлавин – способствует насыщению тканей кислородом и регулирует обмен веществ. Как и витамин А, он улучшает состояние глаз и снижает их усталость.
Витамины В3 – никотиновая кислота, и В5 – пантотеновая кислота – имеют большое значение для обмена веществ, участвуют в процессе производства энергии клеткой, являются «энергоносителями» нашего организма.
Витамин В6 – пиридоксин – является стимулятором обмена веществ и участвует практически во всех процессах жизнедеятельности организма. Он необходим для нормального функционирования нервной системы.
Витамин В6 содержат: бананы, авокадо, мясо, рыба, картофель, листовые овощи, гречка, рис.
О пользе других витаминов мы расскажем на следующей тематической странице.
Изображение от Freepik 
