На дополнительное питание направлены средства образовавшейся ранее экономии.
— Система образования продолжает работать в условиях ограничительных мер и при строгом соблюдении противоэпидемических норм, — пояснила «Маяку» начальник управления образования администрации Вязниковского района Галина Рогова. – За последние месяцы небольшое количество классов переходили на дистанционное обучение. Плюс – были объявлены дополнительные каникулы. Благодаря конкурсным процедурам варьируется и стоимость продуктов от различных поставщиков. В связи с комплексом названных факторов образовалась экономия средств. Всего – около 2,5 миллиона рублей. Принято однозначное решение: эти деньги мы в обязательном порядке направляем на повышение качества здорового, сбалансированного по составу питания.
Ситуация схожа с той, что сложилась в конце прошлого года. Тогда в течение нескольких недель ученики младшего звена получали вдобавок к основному приёму пищи фрукты, а также сок или йогурт. На этот раз – во многом, исходя из цен и учитывая возможности пищеблоков, – решено перевести ребят на двухразовое горячее питание.
— Обычно ученики 1-4 классов, которые учатся в первую смену, получали завтрак. Ребята из второй смены – обед. Стоимость в обоих случаях одинаковая – 63 рубля 50 копеек.
Теперь временно во всех школах мы предлагаем детям и завтраки, и обеды – в общей сложности на 127 рублей, — говорит директор Центра экономики и финансов учреждений системы образования Наталья Егорова.
Блюда в столовых (да и весь процесс в целом) остаются прежними. Средства на горячее питание в начальной школе по инициативе президента России Владимира Путина выделяются с федерального уровня. Повара в пищеблоках трудятся, основываясь на официальных рецептурах. Меню в наших образовательных учреждениях проверено и утверждено экспертами Роспотребнадзора. В каждой школе осуществляется родительский контроль.
