16+
Вязниковская общественно-политическая газета Основана в марте 1917 г.
08:59, 21.08.2025

ЭХ, КАРТОШКА — ОБЪЕДЕНЬЕ

/ Во саду ли, во огороде

Напомню читателям, что в «Маяк» я уже давал материал на эту тему, а именно о том, как мы посадили картофель в несвойственном для него месте. Тогда наши родственники попросил сохранить сорт из-за его вкусовых качеств, которые всем очень нравились. Сами они по семейным обстоятельствам заниматься в ту весну землей не могли. Мы свою разносортную картошку рано посадили, как всегда впереди, на открытом месте; оставалась земля сзади, за домом в саду, где увей. Мы пару грядок, бывало, и там сажали, если оставались семена, но вырастал «горох», а выручать хороших людей нужно было. Перцы, баклажаны и прочую экзотику отложили тогда, а семена второго хлеба посадили с золой и гранулами удобрения, как всегда.

Сомненья не оставляли нас все лето, однако мы были приятно удивлены, когда урожай оказался хорошим – и на семена хватило, и на еду. И вкусовые качества были отменные. Об этом я докладывал на заседании клуба садоводов-любителей «Возрожденье», угощал даже его членов отварной картошечкой, еще теплой, и люди ее оценили. Так же хорошие отзывы мы получили от нескольких наших знакомых, которым мы предложили немного из оставшихся у нас семян, и они их посадили на пробу.

Однако восторгов поубавил скептик-картофелевод: «Это оттого, что новый сорт был посажен на новом месте», – озвучил он прописную истину, – и не очень лестно, отозвался о самом сорте, который он, оказывается, не любит. Но ведь на вкус и на цвет, сами понимает, и мы с ним остались при своих.

Этой весной мы посадили этот полюбившийся сорт картофеля уже своими семенами на привычном месте, но на части пашни. Родственники тоже провели посадку сохраненными семенами. А вот сажать ли сзади, и может быть прав знакомый скептик?.. Была не была – посадили по второму разу на задних грядках, прочие культуры тоже не пострадали, хотя у нас с домом всего-то шесть соток. Ждем-пождем, особенно не заморачиваемся, лето сами знаете какое было, мягко говоря, чудное. Из-за влаги сорняков было море: впереди вьюнок замучил, сзади мокрица и прочая трава-лебеда. У знакомых даже болотные цветочки пахучие выросли, особенно после недавних дождей.

Но пришло время выкапывать картошечку, ведь первая посадка была аж на Радуницу. И снова «задний» урожай удивил нас: картофель в основном был крупный, ну и мелочи, конечно хватало, попадалась и гнилая, чуть ли не на каждой плетке, но это не от сорта зависит, а от погоды, у некоторых картофелин дождем верхушку вымыло, и они немного позеленели. Вот такие потери, народ говорит, что гнила картошка, потому что задыхалась, можно и такое предположить, жука было много, даже слизни на клубни покушались. Но эту картошку мы ничем не обрабатывали, и если впереди мы пару раз опрыскивали от жука, то здесь только вручную его собирали.

Мы не картофельные гурманы, картошка она и в Африке картошка, и «картошечку все мы уважаем, когда её с сольцой намять», как у Высоцкого поется. И прежние сорта были хороши, но к этой у нас теперь особое отношение. Осталось назвать сорт – это «Розалия». Сейчас ее надо проверить на лежкость, а потом в погреб спускать, не будем дважды на одни и те же грабли наступать: в прошлом году картошку выкопали, вымыли (мы эти водные процедуры делаем уже много лет), высушили на солнце основательно, и спустили в погреб, а она начала там гнить, почти сразу. Пришлось доставать и просушивать заново, в общем, морока. Теперь «Будем посмотреть», – как говорят в одном южном городе.

Изображение от Freepik.com

Новости по теме

Архив новостей
09:30, 18.12.2025 0 комментариев
А ВЫ ПОДГОТОВИЛИСЬ К ЗИМЕ? / Во саду ли, во огороде

Завершающее год заседание клуба садоводов-любителей «Возрождение» в ИПБЦ «Интеллект» было посвящено закрытию дачного сезона.


13:29, 27.11.2025 0 комментариев
ЗДОРОВЬЕ ВАШЕГО САДА / Во саду ли, во огороде

В ноябре и декабре необходимо завершить основные работы по подготовке сада к зиме. Уборку, обрезку и подкормку желательно осуществить еще в сентябре и октябре. К началу зимы остается немного задач, но каждая из них имеет большое значение, так как морозы уже не за горами, и от подготовки зависит здоровье сада и будущий урожай.


09:03, 11.11.2025 0 комментариев
КАК ХРАНИТЬ ТЫКВУ / Во саду ли, во огороде

Тыква богата витаминами, минералами и клетчаткой. Особенно ценны плоды, выращенные на собственном огороде. Плоды тыквы полезны для сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, кожи и иммунитета.


теги:
Архив блога
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности