16+
Вязниковская общественно-политическая газета Основана в марте 1917 г.
08:20, 31.07.2025

Ах, огурцы, огурцы!

/ Праздники

В последнюю пятницу месяца, 25 июля, на открытой площадке ИПБЦ «Интеллект» в последнюю пятницу месяца собрались как обычно члены клуба «Возрождение». На столе корзиночка с огурцами, помидорами и небольшим кабачком – обычный для садоводов-любителей натюрморт. Однако само заседание обещало быть необычным.

Всё разъяснили ведущие Елена Смирнова и Ольга Кузьмина (она же куратор клуба садоводов). Заседание объединяло две даты – 23 июля отмечался День дачника, а 27 – это День огурца. Его придумали в Суздале. Кто-то скажет: «Где Суздаль, и где мы», — и будет неправ. Жители этого города хоть и слывут за огуречников, но и мы не сбоку-припеку: у них нет своего сорта огурцов, а у нас есть – Вязниковский. Так что бабушка надвое сказала, где огуречный край. На старинных фотографиях в музее видно, как семена огурцов промывают у нас в промышленных масштабах, видимо, для отправки за пределы уезда.

О самом огурце ведущие приготовили массу интересной информации. Овощу более 3 тысяч лет, корни его происхождения уходят в древний мир – Индию, Египет, Грецию. Постепенно он и к нам добрался; в средней полосе центры его выращивания — Муром, Суздаль, Клин, Нежин. Ну и мы не отставали: «Спят под листиками на грядках вязниковские огурцы», — опоэтизировал их наш земляк Алексей Фатьянов.
А сколько блюд из огурца назвали участники праздника вместе с ведущими! Тут и традиционные салаты, и окрошки с рассольниками и солянками. Что уж говорить о соленых и маринованных огурцах в рассоле, который сатирик Михаил Задорнов назвал «напитком завтрашнего дня». А про огуречный лимонад и черную уху вы что-нибудь слышали? То-то.

Библиотеку не зря называют кладезем информации. Ведущие рассказали столько всего интересного об огурцах, что только запоминай, какие он содержит – чуть ли не все, хоть и состоит на 95 процентов из воды, н не простой – дистиллированной. Наш сорт был выведен в военном 1943 году, растет он в открытом грунте, опыляется пчелами, хорош для засолки, всегда был у нас любим. Не зря же именно его семенами, ну или другими «баба Вера засевает два гектара в два раза», как поется в шуточной песне.

Праздник продолжался, и его устроители в лице Татьяны Смирновой огласили весь список победителей в целом ряде номинаций. Огурцы состязались между собой по целому ряду параметров. Были названы члены клуба, представившие самый зеленый, самый большой и в противовес самый маленький плод, самый круглый, самый пупырчатый, самый… Да много было самых-самых.

Тем временем позитивные ведущие вместе с не менее позитивными участниками встречи, дополняя друг друга, вспомнили сферы применения огурца. Он незаменим в косметике (лосьоны, маски), заставляет блестеть обувь, устраняет скрип в дверных петлях, может, может, как ластик, стереть следы аж фломастера. Да просто универсален в применении огурец-молодец. Праздник в его честь не грех проводить и на нашей земле, а из «зала» добавили, что 14 октября считается Днем маринованного огурца. И опять же из публики сказали, что сегодняшний день еще и Днем малины считается. Такая вот петрушка.

Праздник продолжили различные конкурсы и викторины, отгадывание загадок и караоке с картинками – по изображениям нужно было догадаться, какая песня сейчас заиграет. А их самых любимых и популярных было спето много от «Один раз в год сады цветут» и «Смуглянки», до «Яблок на снегу» и «Калинки». А театрализованная импровизация с участием добровольцев из собравшихся, представивших Солнце, которое всех согревало, Тучку, Розу и других персонажей, в том числе и Садовника с его универсальной фразой «Лепота!», вызвала улыбки зрителей и дружные аплодисменты. Если о танцах говорить, то тут надо отметить безусловно мужскую составляющую клуба «Возрождение», лихо сплясавшую матросский танец «Яблочко».

Возвращаясь к герою нынешнего события, огурцу, хочется вспомнить, как садовод-огородник ждет-пождет первого огурца, растирает в пальцах лист жасмина с каким-то близким к огуречному запахом, а сам-то огурчик только в зародыше, с желтеньким соцветием. Но он растет не по дням, а по часам, хоть тебе и кажется, что медленно, но ты поглядывай. Наконец отрываешь огурец от плодоножки, приносишь домой, разрезаешь ножиком, посыпаешь солью и блаженно хрустишь, наслаждаясь и вкусом, и сочностью своего огурца. Нет-нет, все не зря, и дату эту надо запомнить: 25 июля 2025 года, когда самими жителями нашего города был учрежден этот Праздник огурца в Вязниках.

Новости по теме

Архив новостей
11:11, 2.09.2025 0 комментариев
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МИР ЗНАНИЙ! / Праздники

1 сентября - особенный день! В жизни каждого человека эта дата вызывает целую гамму ярких и добрых эмоций. Школа, друзья, звонок, уроки…
В этом году в первый раз в первый класс в Вязниковском районе идут 525 мальчишек и девчонок. Именно для них утром первого дня осени на площадке перед ГЦКиО «Спутник» состоялся музыкальный праздник.


10:44, 19.08.2025 0 комментариев
Уха из мстерской рыбы — призер областного праздника / Праздники

В августе неподалеку от деревни Суслово Камешковского района на левом берегу реки Клязьмы состоялся уникальный, ставший уже традиционным областной «Праздник ухи на Клязьме», в котором приняли участие любители рыбалки и рыбных блюд из нескольких муниципальных образований владимирского региона. Этот праздник проводится ежегодно с 2017 года и каждый раз привлекает все большее число любителей ухи, рыбалки и просто активного отдыха на природе. Каждого участника ждут живописные речные виды, свежий воздух, сосновый бор и неповторимый аромат настоящей ухи.


Архив блога
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности